Els nostres polvorons artesans tenen un gust tan intens d’ametlla que no els podem fer d’altres sabors, tal és el poder d’aquest fruit sec cultivat al nostre entorn. També d’aquí i molt d’aquí, és la mantega que li afegim: només i exclusivament de porc ibèric. Després del primer impacte, degustem unes notes de cítrics i canyella.
Per facilitar el seu transport, els venem via web en còmodes bossetes de cel·lofana de 15 unitats. Així també contribuïm a generar menys residus i els que es generen són de tipus orgànic.
També els tenim disponibles sense sucre afegit i edulcorants (sorbitol, dextrosa, acelsufame-k, aspartam). Ens adaptem a vosaltres (info@antonioplaferrandiz.com).
Ingredients: farina de blat, ametlla torrada, sucre, mantega de porc ibèric, ratlladura de llimona, canyella.
Bon profit!