Sobre nosaltres
Antoni Plà Ferrándiz, la nostra història
Des de fa cent quaranta anys a Reus confien en la qualitat del torró Antoni Plà Ferrándiz. A les botigues del Raval de Santa Anna 6 i del carrer Llovera 26 els reusencs i els veïns de les poblacions properes compren el saber fer, la qualitat de les ametlles del nostre entorn, la mel de romaní de Xixona i la major experiència que l’Àngela i el seu marit, ja quarta generació, van heretar i transmeten a les seves filles.
Els nostres clients i clientes confien generació rere generació en nosaltres, sent ja tradicionals les compres amb els avis, pares i néts alhora, els berenars de gossets de massapà, l’espera de la dependenta de cada any, ja que confien en el seu bon fer i memòria, la selecció dels regals de l’oncle i, des de fa anys, l’encàrrec de lots de Nadal per a empreses, amics, parents i per a tothom qui gaudeixi de la tradició de la qualitat suprema de la nostra casa.
Antoni Plà Ferrándiz és sinònim de qualitat suprema, categoria que només reben els que saben combinar el millor de la terra amb la tradició més ancestral. Antoni Plà Ferrándiz és membre del Consell Regulador del torró de Xixona i Alacant, fet que avala la qualitat i autenticitat dels nostres productes.
Els xixonencs són un poble que des de fa uns dos-cents anys es dediquen majoritàriament a la venda de torró per tota Espanya. Antoni Plà Ferrándiz pertany a aquesta generació de seminòmades. El 1885 el seu destí va ser, juntament amb altres torroners, Reus, la capital aleshores de l’avellana, aiguardent i modernisme. Tant en aquell temps com ara, era el centre de Reus un lloc sol·licitadíssim per fer negoci. Era tal la concurrència que els comerciants fins i tot es disputaven les entrades de les cases. Antoni Plà no va ser desafortunat, ja que, tot i que no va trobar un local, va poder instal·lar-se en una d’aquestes entrades, al número dos de la cèntrica Plaça de Prim, encara que l’any següent es va mudar al Raval Santa Anna 6, on va continuar endolcint, juntament amb altres torroners situats en altres entrades, el Nadal de Reus.
Va continuar la fabricació del torró, amb la mateixa fórmula, el seu nét Josep Verdú Plà, el qual va registrar marca i fórmula amb el nom del seu avi, Antoni Plà Ferrándiz. Prova d’això va ser la fotografia del senyor Antoni ja ancià, foto que s’ha convertit en la imatge de la marca.
El senyor Josep i la seva família van seguir amb la fabricació de torrons, dolços i confitures que ja venien des de Tots Sants fins a Reis. Va arribar l’hora de la jubilació del senyor Josep i la senyora Maria, la seva esposa, llegant fórmula i paradeta a la seva filla Àngela.
La parada va resultar insuficient, així que van adquirir el local del mateix número 6 del Raval de Santa Anna l’any 1973.
Molt treball, servei i qualitat els van portar a obrir un nou local al carrer Llovera 26 el 1984, on se serveixen torrons i gelats artesans i de qualitat suprema.